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Receitas

Feijoada de Seitan

Pessoas:
Hidratos Carb: 15g / pessoa
Kcal: 302
Etapas Olá Dieta: Aprendizagem, Manutenção
Dificuldade: Média

Ingredientes

- 2 tomates médios maduros;
- 100g de pimento vermelho;
- 2 dentes de alho;
- 3 colheres de sopa de azeite virgem extra;
- 1 talo de alho francês;
- 1 cenoura;
- 500g seitan;
- 500g de feijão de soja seco;
- 1 pitada de sal rosa dos himalaias ou flor de sal;
- 1 pitada de pimenta preta moída na hora;
- 1 pitada de cominhos em pó
- Coentros frescos q.b.
 

Preparação

1. Comece por demolhar o feijão de soja durante 24h para amaciar o grão;
2. Após as 24h descarte a àgua e cozinhe durante +/- 2h em lume branco com àgua e sal;

Enquanto coze o feijão, prepare o seitan:
3. Num recipiente adicione o tomate cortado em quartos, o pimento, os dentes de alho e triture com a ajuda da varinha até virar um molho homogéneo;
4. Num tacho ao lume adicione o azeite, o seitan cortado em pedaços, o molho de tomate, o alho fracês, a cenoura às rodelas e tempere com uma pitada de sal, pimenta e cominhos;
5. Deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos;
6. Sirva com o feijão de soja e polvilhe com os coentros picados.

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O que dizem os nossos clientes

  • Com o apoio e incentivo da Dra Catarina, consegui perder 17 kgs em 4 meses, e, devagarinho consegui uma rotina com um plano de alimentação saudável, ainda que, com pequenos deslizes os quais aprendi a compensar sem sacrifícios. Para além do profissionalismo, há que realçar a dedicação e a extrema simpatia. Recomendo vivamente!

    • Fabiana Neto (48 anos), Coimbra
  • Com a ajuda da Dra Catarina, consegui perder 7 kgs, e a ter uma alimentação saudável. Ensinou-me que posso cometer os meus pecados, de vez em quando, mas sempre com equilíbrio. Aconselho vivamente.

    • Zulmira Martins (45 anos), Charneca da Caparica
  • Ainda estou a meio da minha caminhada, já perdi 7kg e meio e só tenho a agradecer à querida Dra. Catarina que me MOTIVA, e ensinou a comer tudo o que é BOM sem "culpa". Aconselho, a quem precisar, a visitarem a Felizmente Natural em Portalegre.

    • Joaquina Trindade (57 anos), Portalegre
  • Recomendo a Dra. Catarina, uma profissional excelente, muita atenta a todos os detalhes, sempre disposta a responder a qualquer questão e é muito simpática! Tudo que faz é por amor à profissão. A prova está na perca de 14kg em 12 semanas.

    • Sérgio Chaves (44 anos), Inglaterra
  • Continuo muito grata à Olá Dieta, em especial à Dra. Catarina que me ajudou na batalha árdua de perca de peso. Já há quase 1 ano que terminei o tratamento e só vos digo que ainda não aumentei de peso! Sinto-me feliz e confortável. Estamos as duas de parabéns.

    • Lucília Carrilho (49 anos), Portalegre
  • Conheço a Dra. Catarina do tempo da Dieta Três Passos e gosto muito de a ter como minha Nutricionista. No ano passado aderi ao plano Olá Dieta e para além de ter perdido os 4 ou 5 Kg que pretendia, ainda aprendi a reeducar os meus hábitos alimentares e a introduzir novos alimentos na minha dieta. Este plano foi muito importante não só para perder os quilos que desejava perder, mas também foi um excelente ensinamento para o futuro e para o meu dia-a-dia.

    • Carla Maria Cordeiro (52 anos), Portalegre
  • “Acho que a perda de peso é uma mais valia para a nossa saúde. No meu caso já perdi 9Kg em 2 meses e sinto-me mais leve. Passei de um 44 para um 38 de calças.”

    • Madalena Andrade (59 anos)
  • “Com toda a minha vida adulta a lidar com o excesso de peso, foi com grande expectativa e algum ceticismo que decidi juntar-me à FelizMente Natural. Estou muito feliz por ter tomado esse 1º passo! Um bem-haja a esta equipa que me ajudou a voltar a sentir-me bem na minha pele”

    • Lara Evangelista (36 anos)
  • “Estou muito feliz porque finalmente consegui atingir o peso ideal. Perdi 11 Kg em apenas 6 meses e reduzi 6 números no tamanho de roupa”

    • Maria Conceição Sabino (59 anos)
  • "A dieta da FelizMente é fácil de fazer. Fiz a dieta há três anos na qual consegui perder 20Kg os quais mantenho até hoje"

    • Dolores Machado (60 anos)
  • "Sentia que tinha excesso de peso e cansava-me muito. Na FelizMente Natural fui recebido pela Dr.ª Catarina que me ensinou a gerir a minha alimentação. Em 6 meses perdi 25Kg! Se pensa perder peso recomendo a FelizMente Natural"

    • Mário Faria (67 anos)
  • Após três meses de dieta na FelizMente Natural não posso estar mais satisfeita… Hoje, consigo dobrar-me e abotoar os sapatos, o que já não fazia há anos. Sinto-me mais leve e com energia. Perder 9Kg em três meses, com 76 anos, faz-me sentir muito feliz e confiante. Obrigada Dr.ª Catarina Fernandes

    • Leonor Machado (74 anos)
  • Com a FelizMente Natural a minha vida é muito mais leve e mais saudável. Perdi 18Kg em 4 meses e 20 cm de cintura. Recomendo, não guarde para amanhã.

    • Eugénia Roque (53 anos)
  • Este método é bastante eficaz e natural, sem prejudicar a minha saúde, superando assim, as minhas expectativas. Estou bastante satisfeita.

    • Susana Silva (35 anos)
  • Seguir o excelente plano FelizMente Natural os resultados são óptimos. Sinto-me muito satisfeito e com resultados que o comprovam.

    • Duarte Goncalves (36 anos)
  • Felizmente com a ajuda da Dr. Catarina, da FelizMente Natural, consegui o meu peso ideal.

    • Vera Afonso (47 anos)
  • Dieta eficaz, fácil e de resultados rápidos.

    • Carlos Miranda (45 anos)

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